CookPal AI
Roti Panggang Anisette

Roti Panggang Anisette

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ¼ sendok teh soda kue
    • ¼ sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 🧈 ¼ cangkir mentega yang sudah dilunakkan
    • 🍬 1 cangkir gula pasir putih
    • 🥚 3 butir telur
    • 4 sendok teh ekstrak adas

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Campur tepung, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk; sisihkan. Olesi 2 loyang panggang.

2

Kocok mentega dan gula dengan mixer listrik di dalam mangkuk besar hingga mengembang. Masukkan satu per satu telur hingga tercampur sempurna. Tambahkan ekstrak adas dan aduk rata.

3

Campurkan bahan tepung hingga baru tercampur saja. Bagi adonan menjadi dua bagian berbentuk log sepanjang 12 inci, tebal 1/2 inci; letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga keemasan dan kokoh saat disentuh, sekitar 20 hingga 25 menit. Biarkan dingin selama 5 menit.

5

Potong menjadi irisan setebal 3/4 inci menggunakan pisau bergigi, dan letakkan sisi potongan menghadap ke bawah di atas loyang.

6

Panggang 5 hingga 10 menit hingga bagian bawah berwarna keemasan. Balikkan kue, lalu panggang hingga keemasan di sisi lainnya, tambahan waktu 5 hingga 10 menit lagi. Dinginkan sepenuhnya di rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

215

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Gunakan kertas roti pada loyang untuk memudahkan pembersihan.Biarkan kue benar-benar dingin sebelum disimpan agar tetap renyah.Sesuaikan ekstrak adas sesuai preferensi Anda untuk rasa yang lebih kuat atau ringan.