Sup Apel Wortel
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porsi
- $10
Sup Apel Wortel
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Protein
- 0,45 kg daging babi tanpa lemak, potong menjadi bagian-bagian
Buah-buahan
- 🍎 4 apel sedang, buang biji dan potong menjadi empat bagian
- 🍊 kulit jeruk, kering
Sayuran
- 🥕 4 wortel besar, kupas dan potong menjadi bagian-bagian
- 4 iris jahe
Bumbu
- 🧂 1/2 sendok teh garam
Cairan
- 💧 20 cangkir air
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Dalam panci besar di atas api besar, gabungkan semua bahan dan didihkan.
Kurangi panas ke sedang dan didihkan hingga sup mengental menjadi sekitar 8 cangkir cairan, sekitar 3 hingga 4 jam.
Buang lemak dari permukaan dan sajikan.
Simpan sisa sup yang tertutup di lemari es hingga 3 hari.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
116
Kalori
- 12gProtein
- 13gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan kulit jeruk segar untuk rasa sitrus yang lebih kuat jika kulit kering tidak tersedia.Anda bisa mengganti daging babi dengan ayam tanpa lemak untuk alternatif yang lebih ringan.Tambahkan bumbu segar seperti peterseli atau ketumbar saat menyajikan untuk rasa yang segar.Sup ini dapat dibekukan dalam porsi individu hingga 1 bulan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.