CookPal AI
Apple Slab Pie

Apple Slab Pie

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Menit
  • 15 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Crust

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok makan gula putih
    • ½ sendok teh baking powder
    • ¼ sendok teh garam
    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🥚 2 kuning telur, dikocok
    • 💧 4 sendok makan air

  • Isian

    • 🍎 8 apel - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi irisan tipis
    • 🍋 2 sendok makan jus lemon
    • 1 ¾ cangkir gula putih
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧈 2 sendok makan mentega

  • Topping

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • ⅔ cangkir gula merah
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧈 ⅔ cangkir mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Campurkan 1 ½ cangkir tepung, 1 ½ sendok makan gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Masukkan ½ cangkir mentega hingga campuran menyerupai remah kasar. Campur kuning telur dan air hingga tercampur; tambahkan ke tepung dan aduk untuk membentuk adonan. Giling adonan agar sesuai dengan dasar loyang berukuran 10x15 inci.

2

Campurkan apel dan jus lemon dalam mangkuk besar; tambahkan 1 ¾ cangkir gula putih, 2 sendok makan tepung, dan ½ sendok teh kayu manis. Tuangkan isian ke dalam kerak pai dan taburi dengan 2 sendok makan mentega.

3

Campurkan 1 cangkir tepung, ⅔ cangkir gula merah, dan 1 sendok teh kayu manis dalam mangkuk sedang; masukkan ⅔ cangkir mentega hingga berbutir-butir, lalu taburkan di atas apel.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga topping berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

405

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 62g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Gunakan campuran apel manis dan asam untuk rasa yang lebih dalam.Simpan adonan kerak di lemari es agar lebih mudah ditangani sebelum digulung.Sisa makanan bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 3 hari.