Apple-Tarragon Turkey Sloppy Joes
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $12
Apple-Tarragon Turkey Sloppy Joes
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Protein
- 0,45 kg daging kalkun giling
Sayuran
- 🧅 ¾ cangkir bawang cincang
- ¾ cangkir paprika merah cincang
- 🍏 ½ cangkir apel hijau kupas dan potong dadu
Bumbu
- 1 ¼ cangkir saus tomat
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 2 sendok makan cuka sari apel
Bumbu Penyedap
- 1 sendok teh gula putih
- 1 sendok teh daun estragon segar cincang
- 🧂 ½ sendok teh garam, atau sesuai selera
- ½ sendok teh cengkeh bubuk
Lainnya
- 💧 ⅓ cangkir air, atau lebih sesuai kebutuhan
LANGKAH
Masukkan daging kalkun, bawang, paprika, dan apel ke dalam wajan besar di atas api sedang. Masak dan aduk hingga daging kalkun berwarna cokelat dan berbutir-butir, sekitar 7 hingga 9 menit.
Aduk saus tomat, air, mustard Dijon, cuka sari apel, gula, estragon, garam, dan cengkeh ke dalam wajan. Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit, tambahkan sedikit air jika campurannya menjadi agak kental.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
184
Kalori
- 16gProtein
- 18gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Sajikan di atas roti burger panggang mentega untuk rasa tambahan.Tambahkan sedikit air saat memasak jika campuran menjadi terlalu kental.Untuk sensasi pedas, pertimbangkan menambahkan sejumput cabai cayenne atau jalapeño cincang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.