CookPal AI
Muffin Saus Apel

Muffin Saus Apel

Biaya $7.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Menit
  • 6 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Topping Remah

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 1/4 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok makan ditambah 2 sendok teh gula merah
    • 🌰 2 sendok makan kenanga cincang

  • Muffin

    • 🥛 1/2 cangkir susu
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 1/2 cangkir gula merah padat
    • 1 cangkir saus apel
    • 1/2 sendok teh ekstrak vanili
    • 2 cangkir tepung
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
    • 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
    • 1/4 sendok teh pala bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Siapkan loyang muffin jumbo berisi 6 cangkir dengan liner atau olesi dengan mentega.

2

Untuk topping remah, campur mentega, tepung, gula merah, dan kenanga dalam mangkuk kecil hingga membentuk remahan kecil. Sisihkan.

3

Untuk muffin, kocok susu, telur, dan mentega dalam mangkuk. Tambahkan gula merah, saus apel, dan vanila. Kocok hingga tercampur. Sisihkan.

4

Dalam mangkuk lain, aduk bersama tepung, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh, dan pala. Campur bahan basah dan kering dengan melipatnya perlahan hingga baru tercampur.

5

Isi setiap cangkir muffin 2/3 penuh dengan adonan dan taburi dengan topping remah.

6

Panggang selama sekitar 25 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

7

Angkat muffin dari loyang dan biarkan dingin di rak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

383

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Sajikan hangat dengan sedikit krim atau sirup madu.Ukur bahan dengan hati-hati untuk memastikan tekstur yang konsisten.Muffin ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari atau dibekukan hingga 1 bulan.