CookPal AI
recipe image

Frittata Asparagus dan Jamur

Biaya $8.5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 🧀 ½ cangkir keju mozzarella parut
    • 🧀 3 sendok makan keju Parmesan segar yang diparut

  • Sayuran

    • 225 gram asparagus segar, dipotong dan dirapikan menjadi potongan 1 inci
    • 🍄 225 gram jamur segar, diiris

  • Bahan Pokok

    • 3 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh thyme segar cincang
    • 1 sendok makan air

  • Protein

    • 🥚 6 butir telur

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325°F (165°C).

2

Lelehkan mentega dalam wajan tahan oven di atas api sedang. Aduk asparagus dan minyak zaitun; masak hingga empuk, sekitar 10 menit. Masukkan jamur dan masak selama sekitar 5 menit.

3

Kocok telur, air, dan thyme bersama-sama dalam mangkuk; tuangkan ke dalam wajan. Kecilkan api; tutup dan masak selama 5 menit.

4

Pindahkan wajan ke dalam oven dan panggang hingga telur tidak lagi cair, sekitar 10 hingga 15 menit.

5

Topping frittata dengan keju mozzarella dan keju Parmesan. Nyalakan pemanggang dan panggang hingga keju meleleh dan sedikit berwarna cokelat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

199

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Masak frittata perlahan di atas kompor agar telur tetap empuk.Gunakan jamur iris siap pakai dan keju parut untuk menghemat waktu.Hidangan ini cocok disajikan dengan salad sederhana atau roti renyah.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.