CookPal AI
recipe image

Kue Selai Austria

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 36 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Mentega dan Gula

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🧂 ½ cangkir gula putih

  • Perasa

    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Telur

    • 🥚 1 kuning telur

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna

  • Lainnya

    • 🌰 ⅔ cangkir kacang almond cincang
    • 1 cangkir selai raspberry

LANGKAH

1

Kocok bersama mentega dan gula dalam mangkuk sedang. Tambahkan ekstrak vanila dan kuning telur; aduk hingga mengembang. Masukkan tepung. Dinginkan adonan selama 2 jam.

2

Panaskan oven hingga 300°F (150°C). Olesi loyang kue dengan mentega.

3

Gulung adonan menjadi bola seukuran sendok teh. Celupkan bola ke dalam kacang almond cincang dan letakkan di loyang kue dengan jarak 1 inci.

4

Buat lekukan di setiap bola dengan jari dan isi dengan selai raspberry menggunakan sendok teh atau kantong pastry.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit hingga kecokelatan. Angkat kue dan dinginkan di rak kawat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

88

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan mentega dingin untuk tekstur adonan yang lebih baik.Mendinginkan adonan membantu mencegah kue melebar saat dipanggang.Gunakan selai raspberry berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Kue dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.