Bruschetta Sarapan Alpukat
Biaya $6, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $6
Bruschetta Sarapan Alpukat
Biaya $6, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥑 1 alpukat matang
- 🍅 2 buah tomat sedang
- 🧅 1 batang daun bawang
- 🌿 1/2 cangkir kemangi segar cincang
- 🥚 4 butir telur
Roti dan Keju
- 🍞 12 iris roti baguette gandum utuh
- 🧀 1/4 cangkir keju ricotta
Bumbu
- merica hitam kasar secukupnya
LANGKAH
Potong dadu alpukat, tomat, dan daun bawang.
Kupas dan cincang telur rebus.
Sisihkan 2 sdm. kemangi cincang untuk hiasan. Aduk perlahan alpukat, tomat, daun bawang, telur, dan sisa kemangi dalam mangkuk kecil. Tambahkan merica hitam secukupnya.
Panggang irisan roti baguette.
Oleskan keju ricotta di atas setiap irisan roti panggang.
Tambahkan campuran alpukat di atas setiap irisan dan hiasi dengan sisa kemangi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
340
Kalori
- 17gProtein
- 32gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Untuk menghemat waktu, siapkan campuran alpukat saat roti sedang dipanggang.Gunakan roti baguette gandum utuh berkualitas tinggi untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Untuk rasa tambahan, taburi sedikit minyak zaitun sebelum disajikan.Sajikan segera untuk mempertahankan kerenyahan roti panggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.