CookPal AI
Avocado Irish Cream Fudge

Avocado Irish Cream Fudge

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Menit
  • 28 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥑 2 alpukat, dikupas dan dibuang bijinya
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
    • ½ cangkir liqueur krim Irlandia
    • 🍫 2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • 🍭 6 cangkir gula bubuk
    • 🍫 1 ½ cangkir chips cokelat semi-manis
    • 🍫 ½ cangkir chips cokelat putih

LANGKAH

1

Letakkan alpukat dan mentega yang telah dilelehkan dalam mangkuk pencampur. Blender dengan blender tangan hingga campuran halus dan creamy. Keruk campuran ke dalam panci dan aduk di atas api kecil.

2

Tuangkan krim Irlandia dan aduk. Tambahkan bubuk kakao dan aduk hingga sepenuhnya tercampur. Aduk gula bubuk 1 cangkir pada satu waktu, pastikan gula sepenuhnya tercampur dan campuran halus sebelum menambahkan cangkir berikutnya.

3

Lelehkan cokelat semi-manis dan cokelat putih dalam mangkuk tahan microwave dalam interval 30 detik, aduk setelah setiap kali meleleh, selama sekitar 1 hingga 3 menit. Jangan terlalu panas.

4

Tuangkan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam panci dan aduk secara menyeluruh. Angkat dari api.

5

Alasi loyang ukuran 9x11 inci dengan kertas lilin atau aluminium foil yang disemprot dengan semprotan masak. Tuangkan campuran fudge ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan dalam lemari es selama minimal 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

248

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Pastikan alpukat matang untuk tekstur yang creamy.Saat melelehkan cokelat di microwave, aduk sesering mungkin untuk menghindari gosong.Fudge ini sangat cocok sebagai hadiah liburan ketika dibungkus dalam kotak atau tas dekoratif.