CookPal AI
recipe image

Salad Alpukat, Kentang, dan Ayam Panggang

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • πŸ₯” 3 kentang merah ukuran sedang
    • πŸ₯‘ 1 alpukat segar, matang
    • πŸ‹ 1 sendok teh jus lemon
    • πŸ§… 4 daun bawang
    • πŸ«‘ 1/2 paprika merah ukuran sedang
    • πŸ— 8 ons potongan ayam panggang beku pra-masak (sekitar 8 potong)
  • Saus

    • πŸ«’ 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok makan cuka sari apel
    • πŸ‹ 1/2 cangkir yogurt non-lemak rasa lemon
    • 1 sendok teh lada hitam bubuk

LANGKAH

1

Dalam panci sedang, rebus kentang selama sekitar 20 menit, hingga empuk. Bilas dengan air dingin untuk mendinginkan dan potong menjadi bagian-bagian.

2

Kupas alpukat dan potong menjadi bagian-bagian. Lapisi dengan jus lemon.

3

Kocok minyak zaitun, cuka sari apel, yogurt non-lemak rasa lemon, dan lada hitam bubuk dalam mangkuk kecil.

4

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar. Aduk perlahan untuk mencampurnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

300

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Untuk versi vegetarian, ganti ayam dengan tahu panggang atau chickpea.Gunakan jus lemon segar untuk rasa yang lebih segar.Kentang bisa direbus terlebih dahulu dan disimpan di lemari es untuk menghemat waktu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.