Salsa Alpukat, Tomat, dan Mangga
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
Salsa Alpukat, Tomat, dan Mangga
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍅 4 buah tomat sedang, dipotong dadu
- 🥭 1 buah mangga besar, dipotong dadu
- 🥑 1 buah alpukat, dipotong dadu
- 1 buah jalapeño segar, dicincang halus
- ½ cangkir ketumbar segar cincang
- 🧄 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 🍋 2 sendok makan jus lemon segar
- 🧂 1 sendok teh garam
Opsional
- Keripik tortilla untuk disajikan
LANGKAH
Campurkan tomat, mangga, alpukat, jalapeño, ketumbar, dan bawang putih dalam mangkuk sedang.
Tambahkan bawang merah, minyak zaitun, jus lemon, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
Simpan salsa di lemari es selama sekitar 30 menit agar bumbunya menyatu.
Sajikan dingin dengan keripik tortilla atau sebagai topping ikan putih.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
158
Kalori
- 2gProtein
- 14gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Untuk rasa pedas ekstra, gunakan jalapeño tambahan atau biarkan bijinya di dalam.Gunakan mangga yang matang namun masih keras untuk tekstur terbaik.Potong bahan-bahan secara merata agar tampilan salsa lebih menarik.Padukan dengan ayam panggang atau ikan untuk hidangan lengkap.Simpan sisa salsa dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 2 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.