
Kue Lemon untuk Penjualan
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsi
- $10
Kue Lemon untuk Penjualan
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Kerak
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- ⅔ cangkir gula bubuk
- ¾ cangkir mentega atau margarin, dilunakkan
Isian
- 🥚 3 butir telur
- 1 ½ cangkir gula putih
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 🍋 ¼ cangkir jus lemon
Hiasan
- ⅓ cangkir gula bubuk untuk hiasan
LANGKAH
Panaskan oven hingga suhu 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci.
Campurkan tepung, 2/3 cangkir gula bubuk, dan mentega. Ratakan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang selama 20 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga sedikit keemasan. Sementara kerak sedang dipanggang, kocok telur, gula putih, tepung, dan jus lemon sampai berbusa.
Tuangkan campuran lemon ini di atas kerak yang panas.
Kembalikan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama tambahan 20 hingga 25 menit, atau hingga berwarna keemasan muda.
Dinginkan di atas rak pendingin. Taburi bagian atas dengan gula bubuk. Potong menjadi persegi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
107
Kalori
- 1gProtein
- 16gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk rasa lemon yang lebih kuat, tambahkan kulit lemon ke dalam campuran isian.Simpan kue ini dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.Ayak gula bubuk saat menabur untuk hasil yang lebih halus dan merata.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.