CookPal AI
recipe image

Kue Lemon untuk Penjualan

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • ⅔ cangkir gula bubuk
    • ¾ cangkir mentega atau margarin, dilunakkan
  • Isian

    • 🥚 3 butir telur
    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 3 sendok makan tepung serbaguna
    • 🍋 ¼ cangkir jus lemon
  • Hiasan

    • ⅓ cangkir gula bubuk untuk hiasan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga suhu 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci.

2

Campurkan tepung, 2/3 cangkir gula bubuk, dan mentega. Ratakan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang selama 20 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga sedikit keemasan. Sementara kerak sedang dipanggang, kocok telur, gula putih, tepung, dan jus lemon sampai berbusa.

4

Tuangkan campuran lemon ini di atas kerak yang panas.

5

Kembalikan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama tambahan 20 hingga 25 menit, atau hingga berwarna keemasan muda.

6

Dinginkan di atas rak pendingin. Taburi bagian atas dengan gula bubuk. Potong menjadi persegi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

107

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa lemon yang lebih kuat, tambahkan kulit lemon ke dalam campuran isian.Simpan kue ini dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.Ayak gula bubuk saat menabur untuk hasil yang lebih halus dan merata.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.