CookPal AI
Ikan Rockfish Panggang Asia

Ikan Rockfish Panggang Asia

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Seafood

    • 🐟 4 fillet ikan rockfish seberat 6 ons

  • Bahan Saus

    • 1 sendok makan minyak wijen
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan jahe segar
    • 🍯 1 sendok makan madu
    • 🌶 1/4 sendok teh serpihan cabai merah
    • 1 sendok makan kecap asin
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
    • 1/4 cangkir daun bawang, cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Alasi loyang dangkal dengan aluminium foil dan semprotkan minyak masak. Letakkan fillet di atas loyang yang sudah disiapkan.

2

Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak wijen, kecap asin, jus lemon, madu, jahe, bawang putih, dan serpihan cabai. Sendokkan campuran tersebut secara merata di atas fillet.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga ikan mudah dipisahkan dengan garpu, sekitar 10 hingga 15 menit. Taburi fillet dengan daun bawang sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

105

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Untuk rasa yang lebih kuat, marinasi ikan dalam saus selama 30 menit sebelum dipanggang.Sajikan di atas nasi kukus dan sayuran tumis untuk hidangan seimbang.Sesuaikan jumlah serpihan cabai merah sesuai dengan preferensi tingkat kepedasan Anda.