CookPal AI
recipe image

Crostini Caprese Panggang

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 15 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Roti

    • 🍞 1 baguette Prancis besar

  • Minyak

    • 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin, dibagi

  • Sayuran

    • 🍅 5 buah tomat Roma besar

  • Keju / Produk Susu

    • 🧀 30 iris keju mozzarella segar kecil

  • Herba

    • 🌿 1 ikat daun basil segar, daun dilepas dan dicincang kasar

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).

2

Potong baguette menjadi 30 irisan; oleskan irisan dengan 2 sendok makan minyak zaitun di kedua sisinya. Tata di atas loyang; taburi dengan garam.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan muda dan renyah, sekitar 5 menit.

4

Sementara itu, potong setiap tomat menjadi 6 irisan.

5

Balik irisan roti; letakkan masing-masing 1 irisan tomat dan mozzarella di atasnya. Taburi dengan garam.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tomat hangat dan keju mozzarella meleleh, sekitar 5 menit.

7

Pindahkan crostini ke piring saji; taburi dengan basil. Siram dengan 2 sendok makan minyak zaitun yang tersisa; taburi sedikit garam dan merica hitam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

233

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, pertimbangkan untuk menambahkan siraman glasir balsamic di atas crostini.Gunakan tomat Roma segar dan matang untuk rasa terbaik.Panggang irisan baguette secara merata untuk mencegah kelembapan setelah topping ditambahkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.