CookPal AI
recipe image

Ikan Halibut Panggang dengan Panko Renyah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 fillet ikan halibut (8 ons)

  • Topping dan Bumbu

    • ½ cangkir remah roti panko
    • 🧈 1 ½ sendok makan mentega, dilelehkan
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • 🧂 garam dan merica hitam bubuk secukupnya
    • 1 sendok makan mustard Dijon

  • Tambahan

    • ¼ cangkir kaldu ayam, atau sesuai kebutuhan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Aduk rata remah roti panko dan mentega cair dalam mangkuk hingga tercampur dengan baik. Sisihkan.

3

Tuangkan cukup kaldu ayam ke dalam wajan tahan panas untuk menutupi bagian bawah; susun fillet ikan halibut di dalam wajan.

4

Tuangkan jus lemon di atas fillet; bumbui dengan garam dan merica. Oleskan lapisan tipis mustard Dijon di setiap fillet; tekan campuran remah roti ke dalam mustard.

5

Panggang ikan di dalam wajan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga fillet mudah dipecahkan dengan garpu dan topping berwarna cokelat, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

404

Kalori

  • 51g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, Anda dapat mengganti mentega dengan mentega herb-infused.Sajikan hidangan ini di atas quinoa atau salad kale untuk nutrisi tambahan.Hindari menggunakan remah roti biasa karena terlalu padat.Gunakan fillet ikan halibut segar untuk tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.