Daging Babi Panggang
Biaya $13, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $13
Daging Babi Panggang
Biaya $13, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $13
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🐖 6 potong daging babi, bagian tengah tanpa lemak, tebal 1/2 inci
- 🧅 1 bawang bombay ukuran sedang, diiris tipis
- 🫑 1/2 cangkir paprika hijau sedang, dicincang
- 🫑 1/2 cangkir paprika merah sedang, dicincang
Bumbu
- 🧂 1/8 sendok teh lada hitam
- 🧂 1/4 sendok teh garam
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Potong lemak dari daging babi. Letakkan daging dalam loyang panggang berukuran 13x9 inci.
Sebarkan bawang bombay dan paprika di atas daging. Taburi dengan lada dan garam. Dinginkan selama 1 jam.
Panaskan oven hingga 375°F.
Tutup loyang dan panggang selama 30 menit.
Buka penutup, balikkan daging dan tutup kembali dengan bawang bombay dan paprika, lanjutkan memasak selama 15 menit lagi atau sampai suhu internal mencapai 145°F.
Hiasi dengan peterseli segar.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
225
Kalori
- 38gProtein
- 3gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Pastikan daging babi mencapai suhu internal 145°F untuk konsumsi yang aman.Biarkan daging babi istirahat beberapa menit setelah dipanggang agar tetap juicy.Anda bisa menggunakan kombinasi paprika apa pun untuk tampilan yang lebih menarik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.