CookPal AI
recipe image

Salmon Panggang dengan Brokoli Bawang Putih

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Ikan

    • 🐟 4 potong salmon (sekitar 150 g per potong)
    • 🍋 Jus 1/2 lemon
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh lada hitam
    • 2 sendok makan minyak zaitun

  • Sayuran

    • 🥦 1 kepala brokoli
    • 🧄 3 siung bawang putih
    • 1 sendok makan minyak zaitun

LANGKAH

1

Masukkan potongan salmon ke dalam mangkuk, tambahkan jus lemon, garam, lada, dan minyak zaitun, lalu marinasi selama 10 menit.

2

Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius, letakkan salmon di loyang, dan panggang selama 12 menit.

3

Potong brokoli menjadi potongan kecil, iris bawang putih, dan rebus brokoli terlebih dahulu dalam air panas.

4

Tambahkan minyak zaitun ke wajan, tumis irisan bawang putih hingga harum, lalu masukkan brokoli dan tumis selama 1 menit.

5

Sajikan salmon panggang bersama dengan brokoli bawang putih di atas piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

480

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan salmon segar untuk rasa yang lebih baik.Sisa salmon bisa disimpan di lemari es dan digunakan keesokan harinya sebagai isian sandwich dengan saus pilihan Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.