CookPal AI
recipe image

Ayam Asam Manis Panggang

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 1/4 cangkir minyak zaitun, dibagi
    • 1/4 sendok teh merica hitam
    • 🧂 1 3/4 sendok teh garam kosher
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 2 paprika bell berwarna-warni ukuran besar
    • 1/2 cangkir saus tomat
    • 1/4 cangkir jus nanas
    • 🍯 1/4 cangkir madu
    • 3 sendok makan kecap
    • 1 sendok makan cuka beras
    • 3 cangkir nasi putih matang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 475°F (245°C) dan siapkan dua loyang dengan minyak zaitun.

2

Bumbui ayam dengan merica dan garam, balut dengan telur, dan gulingkan dalam tepung. Susun di loyang.

3

Susun paprika bell pada loyang, tambahkan minyak zaitun, dan panggang selama 15 menit.

4

Balik ayam dengan hati-hati dan panggang selama 5 menit lagi untuk memastikan kerenyahannya.

5

Sementara ayam dipanggang, siapkan saus dengan mencampur saus tomat, jus nanas, madu, kecap, cuka beras, dan garam dalam panci di atas api sedang. Didihkan dan kurangi menjadi 3/4 cangkir.

6

Aduk ayam panggang dengan 1/4 cangkir saus yang sudah disiapkan, bagi nasi, ayam, dan paprika bell ke dalam mangkuk, tambahkan saus yang tersisa, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

823

Kalori

  • 53g
    Protein
  • 88g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti untuk meminimalkan pembersihan loyang.Tambahkan daun bawang cincang untuk peningkat rasa ekstra saat disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.