CookPal AI
recipe image

Gigitan Tahu Panggang

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Tahu

    • 1 (16 ons) bungkus tahu extra firm

  • Saus

    • ¼ cangkir kecap
    • 2 sendok makan sirup maple
    • 2 sendok makan saus tomat
    • 1 sendok makan cuka
    • 1 sedikit saus pedas
    • 1 sendok teh perasa asap cair

  • Bumbu

    • 1 sendok makan biji wijen
    • ¼ sendok teh bubuk bawang putih
    • ¼ sendok teh merica bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Semprotkan ringan loyang anti lengket dengan minyak.

2

Iris tahu menjadi potongan setebal 1/2 inci, dan perlahan tekan untuk mengeluarkan air berlebih dari tahu. Potong irisan tahu menjadi kubus ukuran 1/2 inci.

3

Dalam mangkuk, aduk rata kecap, sirup maple, saus tomat, cuka, dan saus pedas. Aduk biji wijen, bubuk bawang putih, merica, dan perasa asap cair. Aduk pelan-pelan kubus tahu ke dalam saus. Tutup, dan marinasi setidaknya selama 5 menit.

4

Letakkan tahu di atas loyang secara sebaris. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Balikkan tahu, lalu panggang hingga tahu berubah menjadi kecokelatan, sekitar 15 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

168

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat meningkatkan waktu marinasi untuk memperkuat rasa lebih lanjut.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Coba bumbu lain untuk menyesuaikan rasa sesuai selera Anda, seperti paprika asap atau serpihan cabai.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.