CookPal AI
recipe image

Irisan Tahu Panggang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Tahu

    • 1 bungkus (18 ons) tahu extra-firm, diiris setebal 1/2 inci

  • Minyak dan Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya

  • Bahan Saus

    • 🧅 1 daun bawang hijau, diiris tipis
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok makan saus sambal Sriracha, atau sesuai selera
    • 1 ½ sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh saus cabai bawang putih
    • 1 sendok teh biji wijen
    • 🧄 ½ sendok teh bawang putih cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).

2

Susun irisan tahu di atas loyang. Oleskan minyak zaitun di atas setiap irisan. Bumbui dengan garam dan merica.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna cokelat keemasan di bagian atas, sekitar 8 hingga 10 menit.

4

Sementara itu, buat saus: Aduk rata daun bawang, kecap asin, Sriracha, minyak wijen, saus cabai bawang putih, biji wijen, dan bawang putih dalam mangkuk kecil.

5

Sendokkan saus di atas irisan tahu. Lanjutkan memanggang hingga saus hangat, sekitar 3 hingga 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

105

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap.Untuk tahu yang lebih renyah, tekan tahu untuk mengeluarkan air sebelum diiris.Sesuaikan jumlah Sriracha berdasarkan preferensi tingkat kepedasan Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.