CookPal AI
recipe image

Muffin Pisang Oat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna yang tidak dikelantang
    • 🍚 1 cangkir oat gulung
    • ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur
    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • ⅓ cangkir minyak sayur
    • ½ sendok teh ekstrak vanila
    • 🍌 1 cangkir pisang yang dihaluskan

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan dan panaskan oven hingga 400°F (205°C). Lapisi loyang muffin 12-cup dengan kertas liner.

2

Campurkan tepung, oat, gula, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk sedang; sisihkan.

3

Kocok telur secara ringan dalam mangkuk besar. Kocok masukkan susu, minyak, dan ekstrak vanila.

4

Aduk pisang yang dihaluskan.

5

Tambahkan campuran tepung dan aduk hingga baru tercampur rata.

6

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 3/4 penuh.

7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian atasnya kembali saat ditekan ringan, sekitar 18 hingga 20 menit. Dinginkan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur tambahan, taburkan oat gulung di atas adonan sebelum dipanggang.Gunakan pisang yang sangat matang untuk tingkat kemanisan dan rasa maksimal.Simpan muffin dalam wadah kedap udara hingga 3 hari, atau bekukan untuk umur simpan lebih lama.Anda bisa mengganti gula putih dengan gula merah untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.