
Banh Mi Sliders
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Porsi
- $12
Banh Mi Sliders
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🍖 ½ pon daging sapi cincang
- 🍖 ½ pon daging babi cincang
Biji-bijian
- 🌾 ½ cangkir oat gulung
- 🍞 1 lembar roti, dihancurkan
Telur
- 🥚 1 butir telur besar
Sayuran
- 🧅 ¼ bawang kecil, dicincang halus
- 🧅 1 batang daun bawang, diiris tipis
Bumbu
- 🧂 3 sendok makan campuran sup bawang kering
- 2 sendok makan daun kemangi segar cincang
- 🥢 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan jahe segar cincang halus
- ½ sendok makan minyak wijen
Roti
- 🍔 1 (15 ons) paket roti burger ukuran slider
LANGKAH
Aduk perlahan daging sapi, daging babi, oat, roti, telur, bawang, daun bawang, campuran sup, kemangi, kecap asin, jahe, dan minyak wijen bersama-sama. Bentuk menjadi 10 patty ukuran slider.
Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan patty dan goreng sampai daging berwarna cokelat dan tidak lagi merah muda di bagian tengah, balik sesuai kebutuhan, selama 5 hingga 7 menit.
Sementara patty digoreng, panggang roti slider dalam pemanggang roti sampai berwarna kecokelatan ringan, sekitar 30 detik hingga 1 menit setiap sisi.
Tambahkan patty ke roti yang sudah dipanggang dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
539
Kalori
- 26gProtein
- 570gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Panggang roti sesaat sebelum disajikan untuk tekstur yang renyah.Aduk bahan-bahan dengan lembut untuk menghindari terlalu banyak bekerja pada daging agar patty tetap empuk.Sajikan dengan sayuran acar untuk rasa Banh Mi yang lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.