CookPal AI
recipe image

Banoffee Pie

Biaya $8.5, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 1 1/2 cangkir remah biskuit graham
    • 1/3 cangkir gula pasir putih
    • 2 sendok teh jahe bubuk (Opsional)
    • 🧈 6 sendok makan mentega, dilelehkan

  • Isian dan Topping

    • 1 kaleng (13,4 ons) dulce de leche
    • 🍌 3 pisang, diiris
    • 1 1/2 cangkir krim kental
    • 3 sendok makan gula bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Campur remah biskuit graham, gula, jahe (jika digunakan), dan mentega cair dalam mangkuk. Tekan campuran ke dalam loyang tart bergelombang berukuran 9 inci atau loyang pai.

3

Panggang kerak dalam oven yang sudah dipanaskan sampai mengeras, sekitar 12 hingga 15 menit. Dinginkan kerak di rak kawat selama 15 menit.

4

Oleskan dulce de leche di atas kerak yang sudah didinginkan dan susun irisan pisang secara merata di atasnya.

5

Kocok krim kental dengan gula bubuk hingga kaku (sekitar 3 menit) dan oleskan di atas pisang.

6

Simpan pai dalam lemari es setidaknya selama 2 jam atau semalaman. Secara opsional, taburi dengan serutan cokelat, bubuk kakao, atau bubuk espresso sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

510

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sentuhan dekoratif, gunakan kantong semprot untuk melapisi krim kocok.Untuk memudahkan pemotongan, dinginkan sedikit pisau pai sebelum memotong.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menggunakan kerak siap pakai, tetapi hasil panggangan segar memberikan tekstur yang lebih baik.Pendinginan semalaman meningkatkan rasa dan struktur pai.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.