CookPal AI
recipe image

Barbekyu Pork Fajitas

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 450 gram pork chops tanpa tulang, dipotong menjadi strip

  • Bumbu & Perasa

    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • ½ sendok teh campuran merica bawang putih

  • Minyak

    • 1 sendok makan minyak sayur, atau sesuai kebutuhan

  • Sayuran

    • 🧅 ½ cangkir irisan bawang merah
    • ½ paprika merah, dipotong menjadi strip
    • ½ paprika hijau, dipotong menjadi strip

  • Saus

    • ⅓ cangkir saus barbekyu

  • Karbohidrat

    • 🌮 4 (20 cm) tortilla tepung

LANGKAH

1

Campurkan potongan daging babi, jinten, dan campuran merica bawang putih dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali. Kocok hingga daging babi terlapisi.

2

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan daging babi; masak dan aduk hingga berwarna cokelat, sekitar 4 hingga 5 menit.

3

Tambahkan bawang merah, paprika merah, dan paprika hijau; masak hingga harum, sekitar 2 menit.

4

Aduk saus barbekyu; didihkan hingga rasa menyatu, sekitar 2 menit.

5

Sajikan campuran daging babi di atas tortilla tepung.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

375

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan saus barbekyu favorit Anda untuk menyesuaikan rasa.Siapkan semua sayuran terlebih dahulu untuk mempercepat proses memasak.Hangatkan tortilla sedikit sebelum disajikan agar lebih lembut dan lentur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.