Pesto Basil Kacang Pecan
Biaya $10, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porsi
- $10
Pesto Basil Kacang Pecan
Biaya $10, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🌿 3 cangkir daun basil segar
- 🌰 1 ½ cangkir kacang pecan
- 🧄 4 siung bawang putih
- 🧀 ½ cangkir keju Parmesan parut
- ¾ cangkir minyak zaitun
- 🧂 ½ sendok teh garam kosher
- Sejumput merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
1
Campurkan daun basil, kacang pecan, bawang putih, keju Parmesan, minyak zaitun, garam, dan merica dalam food processor hingga campuran menjadi pasta yang sedikit bergerindil.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
232
Kalori
- 3gProtein
- 3gKarbohidrat
- 24gLemak
💡 Tips
Gunakan daun basil paling segar untuk rasa terbaik.Panggang kacang pecan terlebih dahulu untuk rasa yang lebih dalam dan kaya kacang.Pesto ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Jika pesto menjadi terlalu kental, tambahkan sedikit minyak zaitun untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.