Salad Kentang BBQ
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $12
Salad Kentang BBQ
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥔 5 pon kentang yang tidak dikupas, dipotong dadu
- 🧅 1 bawang merah kecil, dicincang halus
- ½ sendok teh paprika bubuk
Protein
- 🥚 6 telur rebus besar, dikupas dan dicincang halus
Bumbu
- 1 ½ cangkir mayones
- ½ cangkir saus barbekyu
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
LANGKAH
Letakkan kentang dalam panci besar dan tutup dengan air garam. Didihkan, turunkan panas hingga sedang-rendah, dan didihkan hingga empuk, sekitar 15 hingga 20 menit.
Tiriskan kentang dan pindahkan ke loyang; sebarkan dalam satu lapisan dan dinginkan hingga dingin, sekitar 2 jam.
Masukkan kentang yang sudah didinginkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan telur, mayones, bawang merah, saus barbekyu, dan bubuk bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica dan aduk hingga tercampur rata. Taburi dengan paprika.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
398
Kalori
- 7gProtein
- 39gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menggunakan paprika asap.Salad ini terasa lebih enak pada hari kedua setelah bumbunya menyatu. Simpan di lemari es semalaman.Dinginkan semua bahan sebelum dicampur untuk menjaga salad tetap dingin dan segar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.