CookPal AI
recipe image

Burrito Kacang dan Nasi

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍚 2 cangkir nasi matang
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang
    • 🫘 2 cangkir kacang merah matang
    • 🌮 8 tortilla tepung (ukuran 10 inci)
    • 1/2 cangkir salsa
    • 🧀 1/2 cangkir keju, parut

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan oven hingga 300°F.

3

Kupas bawang bombay, lalu potong kecil-kecil.

4

Tiriskan cairan dari kacang merah yang sudah matang (atau kalengan).

5

Campur nasi, bawang cincang, dan kacang dalam mangkuk.

6

Letakkan setiap tortilla di permukaan datar.

7

Taruh 1/2 cangkir campuran nasi dan kacang di tengah setiap tortilla.

8

Lipat sisi-sisi tortilla untuk menahan nasi dan kacang.

9

Masukkan setiap tortilla yang sudah diisi (burrito) ke dalam loyang panggang.

10

Panggang selama 15 menit.

11

Sementara burrito dipanggang, parut 1/2 cangkir keju.

12

Tuangkan salsa di atas burrito yang telah dipanggang. Tambahkan keju.

13

Sajikan burrito dalam keadaan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

341

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tambahan nutrisi, gunakan beras merah sebagai pengganti beras putih.Tambahkan daun ketumbar segar cincang, irisan alpukat, atau salsa ekstra untuk rasa lebih.Sisa makanan bisa dibungkus dengan aluminium foil dan disimpan di freezer untuk makanan cepat lain kali.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.