CookPal AI
recipe image

Saus Kacang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🫘 2 cangkir kacang merah, kalengan rendah sodium
    • 1 sendok makan cuka
    • 3/4 sendok teh bubuk cabai
    • 1/8 sendok teh jinten bubuk
    • 🧅 2 sendok makan bawang bombay, cincang halus
    • 🧀 1 cangkir keju cheddar, rendah lemak, parut

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Tiriskan kacang merah, tetapi simpan cairannya di mangkuk kecil.

3

Masukkan kacang, cuka, bubuk cabai, dan jinten ke dalam blender. Blender hingga halus. Tambahkan cukup cairan kacang yang disimpan untuk membuat saus mudah dioleskan.

4

Aduk bawang cincang dan keju parut.

5

Simpan dalam wadah tertutup rapat dan letakkan di lemari es.

6

Sajikan dengan batang sayuran mentah atau kerupuk.

7

Jika Anda tidak memiliki blender, Anda bisa mencampur 4 bahan pertama dalam mangkuk sedang dan haluskan dengan garpu. Lalu aduk bawang dan keju.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

103

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih halus, pastikan Anda menghaluskan saus dengan baik.Saus ini cocok dipadukan dengan wortel mentah, batang seledri, dan kerupuk gandum utuh untuk tambahan nutrisi.Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 4-5 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.