CookPal AI
recipe image

Rebus Daging dan Wortel

Biaya $15, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 300g daging sapi (potong dadu)

  • Sayuran

    • 🥕 2 wortel (potong besar)
    • 🧅 1 bawang bombay (iris dadu)

  • Bahan cair

    • 1 liter air
    • 1 cangkir kaldu daging sapi

  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • Sejumput lada

LANGKAH

1

Masukkan daging sapi ke dalam panci besar dan tumis sampai permukaannya berubah menjadi cokelat muda.

2

Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga transparan.

3

Tambahkan wortel dan tumis bersama selama 2 menit.

4

Tambahkan air dan kaldu daging sapi, lalu rebus.

5

Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan rebus perlahan selama 1 jam.

6

Bumbui dengan garam dan lada, hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

420

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan kentang atau seledri bersama wortel untuk rasa yang lebih kaya.Buat rebusan sehari sebelumnya untuk menikmati rasa yang lebih mendalam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.