CookPal AI
recipe image

Sup Daging dan Wortel

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 300g daging sapi (dipotong dadu)

  • Sayuran

    • 🥕 2 wortel (dipotong kotak-kotak)

  • Bumbu Dasar

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • Sedikit lada
    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang

  • Bumbu Cair

    • 🥣 3 cangkir kaldu sapi

LANGKAH

1

Masukkan daging sapi ke dalam panci dan taburi dengan sedikit garam, lalu tumis hingga permukaannya berubah menjadi cokelat.

2

Tambahkan bawang putih cincang dan wortel, lalu tumis bersama selama 5 menit.

3

Tambahkan kaldu sapi dan lada ke dalam panci, didihkan, lalu turunkan ke api sedang dan masak selama sekitar 1 jam.

4

Setelah sup selesai, tuang dengan sendok ke dalam piring untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Membuat kaldu sapi di rumah akan memberikan rasa yang lebih kaya.Simpan di lemari es untuk menikmati rasa sup yang lebih mendalam keesokan harinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.