CookPal AI
recipe image

Semur Kentang dengan Daging Sapi

Biaya $12, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 2 kentang (ukuran sedang, potong dadu)
    • 200g daging sapi (bagian paha, potong kecil-kecil)
    • 🥕 1 wortel (potong kecil-kecil)

  • Bumbu

    • 4 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok makan gula
    • 1 sendok makan bawang putih cincang
    • 1 sendok teh minyak wijen

LANGKAH

1

Potong kentang dan wortel menjadi dadu, lalu siapkan daging sapi menjadi potongan kecil.

2

Panaskan minyak wijen di wajan dan tumis daging sapi.

3

Saat daging sapi setengah matang, tambahkan kentang dan wortel, lalu tumis bersama-sama.

4

Tambahkan kecap asin, gula, bawang putih cincang, lalu aduk rata.

5

Masak dengan api sedang selama sekitar 15 menit agar bumbu meresap dengan baik.

6

Hidangkan semur di piring saat masih panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Tumis bahan dengan baik sebelum menambahkan kecap asin untuk meningkatkan cita rasa daging.Anda bisa menggunakan madu sebagai pengganti gula untuk rasa manis alami sesuai selera Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.