Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan tumis dengan api sedang sampai minyak keluar.

Tambahkan kentang yang sudah dipotong ke dalam wajan bersama daging sapi dan tumis selama 5 menit.

Siapkan saus bumbu dengan mencampur kecap, gula, dan bawang putih cincang, lalu tuangkan ke bahan yang sudah ditumis.

Kurangi api menjadi kecil dan tutup wajan, biarkan mendidih selama 10 menit lagi.