CookPal AI
recipe image

Tumis Daging Sapi dengan Sayuran

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 300g daging sapi (diiris tipis)

  • Sayur

    • 🥕 1 cangkir wortel yang diiris tipis

  • Lainnya

    • 2 sendok makan biji chia
    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 2 sendok makan kecap
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok makan bawang putih cincang

LANGKAH

1

Rendam biji chia dalam air hangat selama 5 menit.

2

Panaskan minyak zaitun di wajan, lalu tumis bawang putih cincang dengan api sedang.

3

Masukkan daging sapi dan tumis dengan api besar hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

4

Masukkan wortel ke dalam wajan dan tumis sebentar, lalu tambahkan kecap dan garam sesuai selera.

5

Kembalikan daging sapi dan biji chia yang telah direndam ke wajan, lalu aduk hingga merata.

6

Sajikan hidangan yang sudah matang di atas piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Merendam biji chia membuatnya lebih lembut dan mudah menyerap rasa.Wortel dapat diganti dengan sayuran lain sesuai selera.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.