CookPal AI
recipe image

Daging Sapi dan Sayuran

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Biji-bijian

    • πŸ’§ 4 cangkir air
    • 🍚 2 cangkir beras, belum dimasak
  • Protein

    • πŸ₯© 1 pon daging sapi cincang
  • Sayuran

    • 🫘 2 cangkir kacang hijau kukus
    • 🌽 1 1/2 cangkir biji jagung segar yang sudah dimasak
  • Bumbu & Bahan Perasa

    • πŸ… 1 kaleng saus tomat rendah sodium (sekitar 15 ons)
    • πŸ§‚ 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
    • πŸ§‚ 1/2 sendok teh bubuk bawang merah

LANGKAH

1

Dalam panci besar, tambahkan air ke beras dan didihkan. Tutup dan masak dengan api kecil selama 15 menit (jangan buka tutupnya) sampai air habis.

2

Sementara beras sedang dimasak, masukkan daging sapi cincang ke dalam wajan besar dan masak di atas kompor dengan api sedang selama 8 hingga 10 menit. Buang lemaknya.

3

Biarkan beras berdiri selama sekitar 3 menit. Atur beras di atas nampan seperti cincin donat. Sisihkan.

4

Tambahkan kacang hijau, jagung, saus tomat, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah ke dalam wajan dengan daging.

5

Masak sampai panas beruap. Tuangkan ke tengah cincin beras dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

471

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 69g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Gunakan kacang hijau dan jagung segar jika memungkinkan untuk rasa yang lebih segar.Untuk mengurangi lemak, gunakan daging sapi cincang tanpa lemak atau ganti dengan daging kalkun cincang.Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari atau dibekukan hingga satu bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.