Bola Daging Sapi dengan Biji Chia
Biaya $20, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $20
Bola Daging Sapi dengan Biji Chia
Biaya $20, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🥩 400g daging sapi cincang
Sayuran
- 🧅 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 🥕 1/2 cangkir wortel cincang
Lainnya
- 🌱 2 sendok makan biji chia
- 🥚 1 butir telur
- 🍞 1/2 cangkir remah roti
- 🧂 1 sendok teh garam
- Sedikit lada hitam
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi cincang, bawang bombay cincang, wortel cincang, dan biji chia sampai merata.
Tambahkan telur, remah roti, garam, dan lada, lalu aduk dengan tangan sampai menjadi adonan.
Bentuk adonan menjadi bola seukuran bola golf lalu letakkan di atas loyang.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190°C selama 20 menit. Periksa kematangan bola daging sebelum mengeluarkannya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
400
Kalori
- 28gProtein
- 15gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Simpan bola daging yang tersisa dalam wadah kedap udara di lemari es dan hangatkan di hari berikutnya.Taburkan biji chia di atas bola daging untuk menambah tekstur renyah saat dipanggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.