Semur Daging Jamur dan Wortel

Name: Semur Daging Jamur dan Wortel
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🥩 400g daging sapi potong dadu; 🥕 1 wortel potong besar; 🍄 150g jamur iris; 🧅 1 bawang bombay potong besar; 4 cangkir kaldu sapi; 🧂 3 sendok makan kecap asin; 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang; Sejumput lada

Biaya $18, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsi
$18

Semur Daging Jamur dan Wortel

Biaya $18, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsi
$18

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🥩 400g daging sapi potong dadu
- 🥕 1 wortel potong besar
- 🍄 150g jamur iris
- 🧅 1 bawang bombay potong besar
Kaldu dan Bumbu
- 4 cangkir kaldu sapi
- 🧂 3 sendok makan kecap asin
- 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang
- Sejumput lada

LANGKAH

Masukkan daging sapi potong dadu ke dalam panci dan masak hingga permukaan matang.

Tambahkan wortel, bawang bombay, dan jamur, lalu tumis selama 5 menit.

Tuangkan kaldu sapi dan kecap asin, kemudian didihkan selama 30 menit dengan api kecil.

Sesuaikan rasa dengan bawang putih, lada, dan bumbu lainnya.

Sajikan semur dalam keadaan panas setelah selesai dimasak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

28g
Protein
20g
Karbohidrat
20g
Lemak

💡 Tips

Merebus lebih lama akan memperdalam rasa.Simpan di lemari es dan panaskan keesokan harinya untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.