Bistik Stroganoff
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsi
- $15
Bistik Stroganoff
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🥩 500 g daging sapi (iris tipis)
Sayuran
- 🧅 1 bawang bombay (iris tipis)
- 🍄 200 g jamur (iris tipis)
- 🥕 1 wortel (iris halus)
Lain-lain
- 🍚 Nasi untuk 4 porsi
- 1 cangkir saus putih
LANGKAH
Taburkan garam dan merica pada daging sapi, lalu tutupi dengan tepung tipis.
Goreng daging di wajan lalu keluarkan.
Di wajan yang sama, tumis bawang bombay, jamur, dan wortel.
Tambahkan saus putih ke sayuran tumis dan masak hingga mengental.
Masukkan kembali daging ke dalam wajan dan campur semua bahan.
Tata saus dan bahan di atas nasi hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
600
Kalori
- 40gProtein
- 50gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Biarkan daging sapi berada pada suhu ruangan sebelum digoreng agar lebih empuk.Saus putih dapat menggunakan yang dijual di toko atau buatan sendiri.Nasi dengan mentega akan memberikan cita rasa lebih lezat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.