CookPal AI
recipe image

Beef Stroganoff untuk Panci Instan

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Minyak dan Bumbu

    • 2 sendok makan minyak canola
    • 🧂 2 sendok teh garam, dibagi
    • 🧂 1 sendok teh lada hitam segar
    • ½ sendok teh thyme kering
    • 2 sendok makan kecap asin

  • Sayuran

    • 🧅 ½ bawang bombai, dicincang halus
    • 3 siung bawang putih, cincang halus
    • 3 cangkir jamur cincang

  • Daging

    • 2 pon daging sapi potongan dadu, dipotong menjadi kubus 1 inci

  • Bahan Kering dan Produk Susu

    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 3 cangkir kaldu ayam
    • 1 (16 ons) paket mie telur lebar
    • ¾ cangkir krim asam, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Nyalakan panci tekan multi-fungsi dan pilih fungsi Sauté. Panaskan minyak selama 1 menit.

3

Tambahkan bawang bombai dan 1/2 sendok teh garam ke dalam panci; masak dan aduk hingga bawang mulai melunak, sekitar 3 hingga 4 menit.

4

Taburi daging sapi dengan 1 sendok teh garam dan lada. Tambahkan ke dalam panci. Masak dan aduk hingga daging sapi berwarna cokelat merata, sekitar 2 menit.

5

Tambahkan bawang putih dan thyme; masak hingga harum, sekitar 30 detik.

6

Tuangkan kecap asin. Aduk jamur ke dalam panci. Aduk tepung hingga tercampur rata. Aduk kaldu ayam dan sisa 1/2 sendok teh garam.

7

Tutup dan kunci penutup. Atur tekanan tinggi selama 10 menit. Biarkan tekanan membangun selama 10 hingga 15 menit.

8

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat.

9

Buka panci; aduk mie telur. Tutup dan kunci penutup. Atur tekanan tinggi selama 5 menit.

10

Lepaskan tekanan secara alami selama 5 menit kemudian gunakan metode pelepasan cepat. Buka panci tekan dan aduk krim asam.

11

Sajikan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

536

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan sayuran kukus sebagai pelengkap untuk tambahan nutrisi.Anda bisa mengganti daging sapi dengan ayam atau kalkun untuk opsi yang lebih ringan.Tambahkan sedikit paprika atau cabai rawit untuk rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.