Relish Bit
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
Relish Bit
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 10 bit sedang, disikat dan dipotong
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 cangkir paprika merah cincang
- 1 batang seledri, dicincang
- 1 cangkir kembang kol cincang
Bumbu & Rempah
- 🧂 2 sendok makan garam
- 3 sendok makan biji mustard
- 1 sendok makan biji seledri
Pemanis & Cairan
- ½ cangkir gula putih
- 1 cangkir cuka putih
LANGKAH
Dalam panci besar, campurkan bit, bawang bombay, paprika merah, seledri, gula, dan kembang kol.
Bumbui dengan garam, biji mustard, dan biji seledri, lalu aduk cuka.
Didihkan, lalu kecilkan api dan didihkan perlahan. Aduk sesekali hingga sayuran empuk, sekitar 20 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
179
Kalori
- 5gProtein
- 37gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan domba untuk kontras rasa yang lezat.Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih halus, blender relish sedikit setelah dimasak.Buat terlebih dahulu dan simpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu di lemari es.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.