CookPal AI
recipe image

Corn Muffins Terbaik Sepanjang Masa

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilunakkan
    • 9 sendok makan gula putih
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 sendok makan ekstrak vanila
    • 🥛 ⅔ cangkir susu

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir campuran kue biskuit
    • ¼ cangkir tepung jagung kuning

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Olesi 12 cetakan muffin atau lapisi dengan cetakan kertas muffin.

2

Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk dengan baik setiap kali penambahan, lalu aduk vanila.

3

Dalam mangkuk terpisah, aduk campuran kue dan tepung jagung. Campurkan ini ke dalam campuran mentega/telur secara bergantian dengan susu; aduk hingga tercampur rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 hingga 30 menit, hingga berwarna keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

164

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega benar-benar lunak agar mudah dicampur.Jangan terlalu banyak mencampur adonan untuk menjaga tekstur muffin tetap lembut.Anda bisa menambahkan beberapa potongan jalapeño atau keju parut untuk variasi rasa gurih.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.