CookPal AI
recipe image

Sandwich Kuba Terbaik Sepanjang Masa

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu & Babi

    • 🧄 15 siung bawang putih
    • 1 sendok makan jinten bubuk
    • 2 sendok teh oregano kering
    • 2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 🧂 2 sendok teh garam kosher
    • 1 (5 pon) panggang bahu babi

  • Perakitan Sandwich

    • 🧈 1/4 cangkir mentega, dilembutkan, dibagi
    • 1 roti kuban
    • 2 1/2 sendok makan mustard kuning
    • 1 1/2 sendok makan mayones
    • 8 iris keju Swiss
    • 2 cangkir babi panggang
    • 12 ons ham deli

LANGKAH

1

Siapkan bumbu dengan memproses bawang putih, jinten, oregano, merica hitam, dan garam kosher menjadi campuran yang halus.

2

Marinasi babi dengan campuran tersebut dan simpan dalam lemari es selama 4 jam atau semalaman.

3

Panggang babi pada suhu 325°F hingga empuk, sekitar 3-4 jam. Istirahatkan selama 15 menit sebelum disuwir.

4

Panggang roti Kuba dengan mentega hingga keemasan, sekitar 3 menit per sisi.

5

Rakit sandwich: Oleskan campuran mustard-mayones di atas roti, lapisan keju, babi, ham, acar, dan lapisan keju lainnya.

6

Tekan dan masak sandwich dalam wajan dengan penggiling berat, 2-3 menit di setiap sisi hingga keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

700

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 40g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan roti Kuba asli untuk hasil terbaik.Tekan sandwich dengan wajan berat untuk pemanggangan yang merata.Sisa babi panggang dapat digunakan untuk resep lain seperti tacos atau mangkuk nasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.