
Cheesecake Ceri Tanpa Panggang Terbaik
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsi
- $8.5
Cheesecake Ceri Tanpa Panggang Terbaik
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Kerak
- 1 ¼ cangkir remah biskuit graham
- 🧈 ¼ cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 🧂 ¼ cangkir gula putih
Isian
- 🧀 1 (226 gram) bungkus keju krim, dilunakkan
- 🧂 1 cangkir gula bubuk
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 🥛 1 cangkir krim kocok berat
Topping
- 🍒 1 (354 gram) kaleng isi pai ceri (atau isi lain pilihan Anda)
LANGKAH
Campur remah biskuit graham, mentega cair, dan gula putih dalam mangkuk hingga tercampur rata dan berbutir.
Tekan campuran tersebut ke dalam loyang pai ukuran 9 inci, membentuk kerak dan naik ke sisi-sisinya sebanyak mungkin.
Dalam mangkuk, kocok keju krim, gula bubuk, dan vanila dengan mixer listrik hingga halus dan bisa dioleskan.
Dalam mangkuk kaca atau logam yang didinginkan, kocok krim kocok berat dengan mixer listrik hingga membentuk puncak lembut.
Lipat krim kocok ke dalam campuran keju krim hingga halus.
Tuangkan isian ke dalam kerak yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya dengan spatula.
Simpan cheesecake di lemari es hingga mengeras, yang memakan waktu sekitar 2 hingga 3 jam.
Sebelum disajikan, oleskan isi pai ceri di atas cheesecake yang telah didinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
445
Kalori
- 4gProtein
- 46gKarbohidrat
- 28gLemak
💡 Tips
Pastikan keju krim berada pada suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih mudah.Untuk tekstur yang lebih ringan, lipat krim kocok ke dalam isian cheesecake dengan hati-hati tanpa terlalu banyak mencampurnya.Anda dapat menyesuaikan topping dengan menggunakan isi pai blueberry, stroberi, atau apel sebagai pengganti ceri.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.