Kumpulkan semua bahan.

Campurkan lemak sayur, tepung, dan garam dengan garpu atau pengaduk adonan hingga sangat bergerindil. Tambahkan air secukupnya untuk menyatukan, lalu aduk ringan dengan garpu.

Gulung perlahan di atas kain pastry yang ditaburi tepung hingga sekitar satu inci lebih besar dari loyang pie.

Lipat hati-hati menjadi setengah, angkat ke loyang pie, dan buka lipatannya. Tekan ke dalam loyang. Untuk pie dengan satu lapisan kulit, potong dengan pisau kecil sekitar 1/2 inci melewati tepi. Lipat ke atas, dan cubit agar tepi pie terangkat dari tepi loyang.