CookPal AI
recipe image

Salad Kacang Hitam dan Nasi

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 1/2 cangkir bawang merah, cincang
    • 1/2 cangkir paprika, cincang
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang
  • Biji-bijian dan Kacang-kacangan

    • 🍚 1 cangkir nasi cokelat, dimasak dan didinginkan
    • 1 kaleng (15 ons) kacang hitam, rendah sodium, tiriskan dan bilas
  • Bumbu dan Perasa

    • 1/4 cangkir cuka beras
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica hitam
    • Bubuk mustard
    • 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Dalam mangkuk pencampur, aduk bersama bawang merah, paprika, nasi, dan kacang hitam.

3

Dalam botol dengan tutup yang rapat, gabungkan cuka beras, bubuk mustard, bawang putih, garam, merica hitam, dan minyak sayur. Kocok hingga saus tercampur rata.

4

Tuangkan saus ke atas campuran kacang dan aduk hingga tercampur merata.

5

Dinginkan salad dalam lemari es selama minimal satu jam. Sajikan dingin sebagai lauk atau hidangan utama.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

227

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Masak nasi terlebih dahulu dan biarkan dingin untuk tekstur yang lebih baik di salad.Gunakan berbagai warna paprika untuk tampilan yang lebih menarik.Untuk rasa tambahan, tambahkan ketumbar cincang atau perasan air jeruk nipis ke dalam saus.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.