CookPal AI
recipe image

Paprika Isi Kacang Hitam

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 💧 1 ¼ cangkir air
    • 1 bungkus (3 ons) keju krim rendah lemak, dilunakkan
    • 🍚 2 cangkir nasi cokelat matang
    • 🥬 2 cangkir bayam segar cincang
    • 1 kaleng (15 ons) kacang hitam tanpa tambahan garam, ditiriskan dan dibilas
    • 🍅 1 kaleng (10 ons) tomat potong dadu dengan cabai hijau
    • 🧅 2 sendok makan bawang bombay kering cincang
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 sendok teh oregano kering

  • Paprika

    • 3 paprika besar

  • Topping

    • 🧀 ½ cangkir keju Cheddar parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Tuangkan air ke dalam loyang berukuran 9x13 inci.

2

Aduk keju krim dalam mangkuk hingga halus. Campurkan nasi cokelat, bayam, kacang hitam, tomat potong dadu dengan cabai hijau, bawang bombay cincang kering, jinten, dan oregano ke dalam keju krim hingga tercampur rata.

3

Belah paprika menjadi dua bagian memanjang. Buang dan buang tangkai, biji, dan membrannya.

4

Isi setiap setengah paprika dengan sekitar ¾ cangkir campuran nasi; susun di dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburkan keju secara merata di atas paprika.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga paprika empuk, selama 35 hingga 45 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

230

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sisa isian sebagai saus celup keripik untuk camilan cepat.Anda bisa mengganti nasi cokelat dengan quinoa atau biji-bijian lainnya untuk menambah variasi.Taburi dengan ketumbar segar atau sedikit krim asam untuk menambah rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.