CookPal AI
recipe image

Saus Lada Hitam

Biaya $4.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porsi
  • $4.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🥛 4 cangkir susu skim
    • ½ cangkir margarin
    • ½ cangkir tepung serbaguna
  • Bumbu

    • 🧂 1 ½ sendok makan lada hitam bubuk, atau lebih sesuai selera
    • 🧂 1 sendok makan garam

LANGKAH

1

Tuangkan susu ke dalam wadah yang aman untuk microwave dan panaskan di oven microwave hingga hangat, sekitar 2 menit.

2

Lelehkan margarin dalam panci di atas api sedang. Kocok tepung dan terus masak hingga campuran berbuih, sekitar 5 menit.

3

Tuangkan susu ke dalam panci secara perlahan sambil dikocok. Masak dan kocok hingga campuran mulai mengental, sekitar 3 menit.

4

Tambahkan lada dan garam. Terus kocok hingga saus mendidih, sekitar 3 menit lagi. Angkat dari api.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

87

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Sesuaikan jumlah lada berdasarkan preferensi Anda—mulailah dengan sedikit dan tambahkan secara bertahap.Saus ini sangat cocok dengan kentang tumbuk, daging, kentang goreng, atau bahkan roti kukus.Simpan sisa saus dalam wadah kedap udara dan panaskan kembali dengan lembut, tambahkan sedikit susu untuk menyesuaikan kekentalannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.