Pai Blackberry
Biaya $10, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $10
Pai Blackberry
Biaya $10, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 4 cangkir blackberry segar
- 🧂 ¾ cangkir gula putih
- ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 (9 inci) kerak pai siap pakai, dua lapis
- 🥛 2 sendok makan susu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 425°F (220°C). Kumpulkan semua bahan.
Campurkan 3 1/2 cangkir blackberry, 1/2 cangkir gula, dan tepung dalam mangkuk besar. Sendokkan campuran ke dalam kerak pai yang belum dipanggang.
Sebarkan sisa 1/2 cangkir blackberry di atas campuran manis tersebut.
Tutup dengan kerak atas, rapatkan dan pilin tepinya, serta potong lubang di kerak atas untuk membebaskan uap.
Oleskan bagian atas kerak dengan susu dan taburi dengan sisa 1/4 cangkir gula.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit pada suhu 425°F (220°C). Turunkan suhu oven menjadi 375°F (190°C) dan panggang selama tambahan 20-25 menit sampai isian berbuih dan kerak berwarna keemasan.
Dinginkan pai di rak kawat sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
248
Kalori
- 3gProtein
- 42gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Untuk pai yang lebih manis, Anda bisa sedikit menambah gula.Gunakan blackberry segar untuk rasa terbaik, tetapi blackberry beku juga bisa digunakan—cairkan terlebih dahulu sebelum digunakan.Sajikan setiap potongan dengan satu sendok es krim vanila untuk paduan yang sempurna.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.