CookPal AI
recipe image

Ayam Hitam

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Rempah-rempah

    • ½ sendok teh paprika
    • ¼ sendok teh cabai cayenne
    • ¼ sendok teh jinten bubuk
    • ¼ sendok teh thyme kering
    • ⅛ sendok teh bawang bubuk
    • ⅛ sendok teh merica putih bubuk
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam

  • Protein

    • 🍗 2 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang

  • Lainnya

    • Semprotan masak

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan semprotkan loyang dengan semprotan masak.

2

Panaskan wajan besi cor di atas api besar sampai berasap panas, sekitar 3–5 menit.

3

Campurkan paprika, cabai cayenne, jinten, thyme, bawang bubuk, merica putih, dan garam dalam mangkuk kecil.

4

Semprotkan dada ayam di kedua sisinya dengan semprotan masak, lalu lapisi secara merata dengan campuran bumbu.

5

Letakkan ayam di wajan panas dan masak selama 1 menit di setiap sisinya.

6

Pindahkan ayam ke loyang yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven sampai matang, sekitar 5–10 menit. Pastikan suhu internal mencapai setidaknya 165°F (74°C).

7

Sajikan segera dan nikmati.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

135

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi Anda.Sajikan bersama jagung segar atau kentang tumbuk untuk hidangan lengkap.Pastikan menggunakan termometer instan untuk memastikan suhu memasak yang akurat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.