CookPal AI
recipe image

Blondies II

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 2 ¼ sendok teh baking powder
    • ¾ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🧈 ¾ cangkir mentega, dilembutkan
    • 1 ½ cangkir gula merah padat
    • ¾ cangkir gula putih
    • 🥚 3 butir telur
    • 🥚 1 kuning telur
    • 2 sendok teh ekstrak vanila
    • 6 sendok makan selai kacang
    • 2 cangkir cokelat chip setengah manis

  • Lapisan Gula

    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilembutkan
    • 1 cangkir selai kacang
    • 3 cangkir gula bubuk
    • 🥛 ⅓ cangkir susu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci. Ayak bersama tepung, baking powder, dan garam; sisihkan.

2

Dalam mangkuk besar, kocok bersama 3/4 cangkir mentega, gula merah, dan gula putih sampai ringan dan mengembang. Masukkan telur dan kuning telur satu per satu, lalu aduk ekstrak vanila dan 6 sendok makan selai kacang.

3

Campur bahan-bahan yang sudah diayak dan aduk cokelat chip. Tekan campuran secara merata ke dalam loyang yang telah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar dengan remah-remah lembap. Dinginkan sepenuhnya sebelum diolesi gula.

5

Untuk membuat lapisan gula, campur sisa 1/2 cangkir mentega dan 1 cangkir selai kacang dalam mangkuk sedang. Campur gula bubuk hingga halus, lalu tambahkan susu secara bertahap hingga tercapai tekstur yang bisa dioleskan.

6

Oleskan lapisan gula di atas blondies yang sudah dingin. Potong, sajikan, dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

454

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 61g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Simpan beberapa cokelat chip untuk ditaburkan di atas sebagai dekorasi tambahan.Pastikan blondies benar-benar dingin sebelum dilapisi gula agar lapisan gula tidak meleleh.Simpan sisa-sisa dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.