CookPal AI
Pie Keju Krim Blueberry

Pie Keju Krim Blueberry

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Menit
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🌰 ΒΎ cangkir kacang kenanga cincang
    • 🧈 Β½ cangkir mentega, dilelehkan
  • Saus Blueberry

    • 4 cangkir blueberry
    • πŸ§‚ 1 cangkir gula putih
    • 2 sendok makan tepung jagung
    • πŸ‹ 1 sendok teh jus lemon
  • Isian Keju Krim

    • πŸ§€ 1 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
    • 1 (14 ons) kaleng susu kental manis
    • πŸ‹ β…“ cangkir jus lemon

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C).

2

Campur tepung, kenanga, dan mentega dalam mangkuk. Tekan adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci untuk membentuk kerak.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 menit. Biarkan kerak dingin sepenuhnya.

4

Sementara itu, panaskan blueberry, gula, tepung jagung, dan 1 sendok teh jus lemon dalam panci di atas api sedang sampai buah beri meletus dan saus mengental, sekitar 10 menit. Biarkan saus blueberry dingin sepenuhnya.

5

Kocok keju krim hingga mengembang. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata. Aduk 1/3 cangkir jus lemon.

6

Tuang isian keju krim ke dalam kerak yang sudah didinginkan dan ratakan saus blueberry di atas keju krim.

7

Dinginkan dalam lemari es setidaknya selama 2 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

631

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 79g
    Karbohidrat
  • 33g
    Lemak

πŸ’‘ Pastikan kerak benar-benar dingin sebelum menambahkan isian agar tidak menjadi lembek.Untuk hasil terbaik, dinginkan pie semalaman untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Anda bisa menggunakan blueberry beku jika blueberry segar tidak tersedia.